南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

わんこラーメン

こっちの本場ラーメンじゃ駄目だけど、日本のラーメンだったら実際やってみたい。

ただ、つけ汁を温かいのにするか、冷麦・素麺同様冷たいのにするかは考えたほうがいい。あんまり熱いと啜れないけれど、冷やし中華じゃないんだからやっぱ温かめの汁がいい。温め。