念願の四川担々麺。自分で注文して食べるのは初めて。じっくり味わってみて、レタスの存在がミソだと思った。この非常に手強い辛さの料理にあって、普段水気のほかに味気ないレタスが辛さを和らげる甘みの役目を担うところが重要。あとシャキシャキ感（with…

还是喜欢东站房。 この企画を微博に上げてみた。何回か試して好評で定着したら場を移すかもしれない。蛇池はスリムであることが望ましいからな。