南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

2013-12-11から1日間の記事一覧

酢豚@麗慧

特記することなく、ふつうに酢豚。でもシンチャンより美味いんじゃないかと。酢豚っていうと豚肉はサイコロ形のイメージが強いんだけども、ここのは規則性のない小ぶりな唐揚げを入れてある。酢豚が本場中華料理の何をルーツとするのかよく知らないが、豚の…