南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

2017-02-27から1日間の記事一覧

旨コクラーメンをまた作ってみた

全く同じ製法をリピートして作るのは初めてかもしれない。 jaike.hatenablog.jp 相変わらずコクが出て美味い。湯を減らして味噌濃いめにするのをすぐ忘れる。意外かもしれないが、豆乳200㏄混ぜたくらいではスープはそんなに冷めない。もう夜食にはならない…