南蛇井総本気

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメン

オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメン:即席めん:フライめん:寿がきや食品株式会社
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Facebookで知り、一度食ってみたいと思っていた。偶然ローソンで発見し昼の足しに買った。スープが想像以上に真っ赤で、台湾ラーメンというよりは、中国の最もベーシックなカップ麺「红烧牛肉面」に似ている。この赤みは赤味噌が出しているのか、赤味噌をイメージさせているのか、意図を知りたい。結構やみつきになりそうでござる。