南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

ガストブラックカレー

初手はトッピングなしの、シンプルにブラックなカレーにした。

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ゴーゴーカレーって昔ッから気になってた。レトルト食品でも買えるんだろうけど試してない(たぶん)。ほんのり甘くてスーッと来る辛さは上品だよな。家庭のカレーとも、松屋のカレーとも違うな。

もともと、カツの乗った金沢カレーに、メジャーで活躍した松井秀喜の55をかけてブレイクしたのらしい。カレーというと海軍のイメージ強いけど、大衆食から飛躍することもあるよな。