赤ホルモン

脚を痛めていた飲み友が元気になったので、焼き肉。席に着くなり注文したのが、一人前100円という赤ホルモン。網にのせてもジュウといわないくせに、なかなかイケる。タレつけないで焼けたら食べる。3人前頼んで、生ビール飲みながら摘む。1人飲みにも重宝しそう。快気祝いにほかの肉も頼んだけど、この赤ホルモンが一番当たりだった。むしろレモン染み込ませてしばらく焼かなかったカルビが美味かったけど、可哀想だった。嬉しい焼き肉で飲むビールは美味しい。