生鮮館の鮮魚コーナーに、ハマチに似たような透明感ある白身の切り身が、にべと表示されて並んでいる。にべ、って、あの「にべもない」のにべか？ 全く無関係の別字だろうと思ったら、まさに魚由来の慣用句だった。
「にべもない」は、愛想や思いやりが全くなく、素っ気ない態度や断り方を意味する表現です。会話や要望を冷たくあしらう様子に使われ、依頼や提案がすげなく却下される場面でよく用いられます。由来は魚の「ニベ」の粘り気（接着剤）がないことで、関係がくっつかない（愛想がない）様子を表しています。
また、
この魚の鰾（うきぶくろ）を煮詰めて作る膠（にかわ、英: Animal glue）はきわめて粘着力が強い[1]。この膠自体も「鰾膠」（にべ）と称する。特に江戸時代には高級な膠の原料になった[2]。
ちなみに、化粧品ブランドのニベアはさすがに関係ないけど、学名Nibea mitsukuriiに片鱗を感じなくもない。膠→ゼラチン→コラーゲン→美容とも連想できるしね。
