堅めの麺とゴマ風味のスープが特徴的で美味かった。メニューによっては麺のかたさを選べるらしいが、ベーシックであの歯応えは新鮮だった。また、すりゴマをスープに溶かし込むと甘みとコクが倍増してヤバい。そいえば「出前一丁」の売りはゴマラー油だったね。スープ飲み干してしまいたいほど、辛さがほとんど気にならない旨さ。ゴマすごい。
堅めの麺とゴマ風味のスープが特徴的で美味かった。メニューによっては麺のかたさを選べるらしいが、ベーシックであの歯応えは新鮮だった。また、すりゴマをスープに溶かし込むと甘みとコクが倍増してヤバい。そいえば「出前一丁」の売りはゴマラー油だったね。スープ飲み干してしまいたいほど、辛さがほとんど気にならない旨さ。ゴマすごい。