牛鍋丼with追っかけチーズに、

紅しょうがを盛っていいものか迷った。それ以前に、米飯に牛乳が拒絶されるのに、米飯にチーズとは如何なものかと。結局いずれも問題なかった。この適応力の違いは塩味にあると思う。ただの味つき牛乳ではダメなのは、飯にコーヒー牛乳やイチゴ牛乳をかけてみると分かるだろう。たぶん米飯にバターでも食えると思う。チャーハンを炒めるのに使えるという意味じゃなくて。