とある知人の誕生会を馴染みの中華屋でもよおしたら拔丝土豆?が出された。
メニューにないママの計らいで祝われる当人より超感激した。厚意に熱烈な賛辞を送りたい。これは完食せずには帰れなかった。周りにはバースデーケーキに匹敵する価値があると力説したんだが、すっかり冷めるまで残ってた。けしからん。こんな滅多に食えないもの味わうチャンスを逃すなんて。形態は大学芋と同じだが、その旨さは及ばない。本番中国でですら苹果と香蕉を一度しか食ったことない逸品なのだから、感激しないはずがない。名の通り蜜が糸を引いてるやつをサッと水にくぐらせて食べる本物は最高だ。
南無涙仏、南無涙仏。
