南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

イスラム圏のハラールみたいなもんかな

キューバ風タブー。

でかまるコーン塩バターラーメンに「バター風キューブ」を添えることが、キューバ人にとって如何なる禁忌をもたらすのか聞きたい。

またポタージュ風ヌードルを試してみたが、パンプキンポタージュほど濃厚でないからネーミングどおり普通にラーメンとして美味しく頂ける。味噌バターとか塩バターは豚骨よりはハラールにも受容されやすいんじゃないかと勝手に思う。バターは動物性油脂だから製造過程に注意だろうか。