2010-12-18から1日間の記事一覧

炖菜が恋しい

普通に日本の鍋を食えばいいだろ。一人で食べてもさほど不自然でないのが炖菜の良いところ。沙鍋は一二人用、火鍋は4人ぐらいから大勢で囲むのが相応とすれば、炖菜はその中間の少人数で楽しめる鍋料理。また、足りなければ一皿炒菜を付け合わせるなど融通…