即席の創作夜食シリーズ第2弾。(第1弾)
読み方は、最近覚えたてのスンドゥブと掛けて「いっすんどぅぶちげ」でも、日本語読みして「ちょっととうふちげ」でも構わない。
コンビニ限定という新商品のWガーリックブタキムラーメン(216円)に、西友で買った木綿豆腐200g(95円)を落とし込んだだけ。
市販のキムチも加えたかったが、予算と食欲により割愛。今回初めて試したWガーリックブタキムは、ニンニク臭が強烈で味も香りもクセありすぎ、元祖バージョンのほうが使いやすかったな。それから、今まで豆腐を開封するのに仕事用カッターナイフを用いていたんだが、爪楊枝が使えることを知った。一口大カットも爪楊枝でした。イメージどおりで美味かった。