南蛇井総本氣

南蛇井にとらわれた言語的表現の場

2023-11-05から1日間の記事一覧

回鍋肉@香苑 名西店

ほぼ連日のように来てしまう。チャリ30分以上と、決して近かないのに。 日本の中華料理屋の味は、定番の回鍋肉で確かめるか、と。まあ、シンチャンと同じ、味噌炒めだった。それより、 サービス、と出していただいた、山芋の拔丝。サツマイモと違って素材の…