饼美味すぎ

台湾人から四つ切を2枚戴いた。新疆の小麦粉だという。久しぶりの本物の味に感動した。朝飯からそんなに経ってないけど、これは別格。温かい豆乳と食べればまさに朝飯。

チンした熱々を二つ折りして薄いビニル袋に包んで持つと、超完璧本場。もっと酱・辣椒・香菜がぶっかかってると最高。
美味すぎて三日間眠れない。