居酒屋「ゆうちゃん」が閉店してから頻繁に訪れるようになった、王子製紙に程近い中華料理屋。中国ポップスのBGMが常に流れており、懐かしく心が落ち着く。経営者は中国人夫婦っぽい。麗慧と同様、中国人の知り合いがよく訪ねてきている。
そろそろ季節外れとなりそうだが、一番重宝するメニューは生ビールセット(1080円)。生ビール一杯とともに、肴となる料理を2品、一覧から選べる。
グラスがしっかりキンキンに冷えた、フローズンな生ビール。
つまみの中でお気に入りは、
手羽先と、
冷や奴。
手羽先は东坡肉のように柔らかく煮込まれ、甘辛いタレに包まれている。冷や奴の豆腐は、まるで豆腐脑のような食感。
ほかにお勧めは、
黒味がかった麻婆豆腐。いずれも辛すぎず優しい味なのが特徴。あと、シンプルな焼きそばも美味しい。持ち帰りもできる。
もっと常連になったら、いずれ中国語でも付き合ってみたいところ。まだ素性は一切明かしていない。